Berita

Perkembangan industri bir dan perluasan kerajinan bir
oleh admin pada 22-01-20
Konsep craft beer berasal dari Amerika Serikat pada tahun 1970-an.Nama Inggrisnya adalah Craft Beer.Produsen kerajinan bir harus memiliki produksi skala kecil, kemandirian, dan tradisi sebelum dapat disebut bir kerajinan.Bir jenis ini memiliki rasa yang kuat dan aroma yang beragam, dan ...
Baca selengkapnya
Bagaimana cara memulai pembuatan bir kerajinan Anda sendiri?
oleh admin pada 22-01-20
Tips Membangun Tempat Pembuatan Bir Saat merencanakan tempat pembuatan bir, ada beberapa elemen penting yang perlu dipertimbangkan yang memengaruhi cara pembuatan tempat pembuatan bir Anda.Dalam artikel tertaut kita melihat 5 pengaruh utama yaitu: 1. Prediksi volume penjualan – Perkiraan penjualan bir yang baik (termasuk pertumbuhan) akan memungkinkan Anda ...
Baca selengkapnya
Bagaimana memilih pendingin wort yang tepat untuk tempat pembuatan bir
oleh admin pada 22-01-20
Wort harus segera didinginkan hingga mencapai suhu yang diperlukan untuk inokulasi ragi sebelum dimasukkan ke dalam fermentor.Proses ini dapat diselesaikan dengan menggunakan plate heat exchanger (PHE).Namun banyak masyarakat yang bingung memilih PHE satu tahap atau dua tahap.PHE dua tahap: Gunakan wa...
Baca selengkapnya