Keterangan
Kapasitas: 20HL 30HL 40HL 50HL Atau 20BBL 30BBL 40BBL 50BBL atau disesuaikan
Metode pemanasan: Uap (disarankan)
Efisiensi: 6-8 Minuman per hari
Konfigurasi tempat pembuatan bir tradisional empat kapal adalah mash tun + lauter tun + ketel + tangki pusaran air, tangki penyangga dapat ditambahkan untuk meningkatkan efisiensi pembuatan bir hingga 6-8 pembuatan bir per hari.Bahan yang digunakan bisa SUS 304 atau 316 bila diperlukan, semua tergantung preferensi pelanggan atau iklim setempat.
Tempat pembuatan bir tersebut dirancang untuk pembuatan bir industri, yang lebih cocok untuk pembuatan bir lebih banyak per hari dan produksi berkelanjutan.Desainnya berdasarkan permintaan bangunan tertentu atau seluruhnya dari lahan hijau.Desain dan fabrikasi berdasarkan proses pembuatan bir yang jelas dari investor.
Seluruh tempat pembuatan bir dapat dengan program otomatis penuh, semua produksi selesai secara otomatis, dengan catatan produksi dan fungsi pembuatan resep, dll.
Membuat tempat pembuatan bir adalah operasi jangka panjang, keinginan kami adalah membantu Anda menemukan nilai di balik harga kami, dan mengembangkan keseimbangan antara pendapatan dan investasi.
Pengaturan standar
● Hemat energi, efisiensi pembuatan bir lebih tinggi, dan konsumsi bahan lebih rendah
● Ekstrak wort wort yang lebih tinggi
● Kontrol suhu otomatis untuk air, uap, wort, aliran bir, dll.
● Sistem uap yang dirancang dengan baik untuk meningkatkan efisiensi pemanasan dan menurunkan energi yang hilang
● Konstruksi perpipaan yang lebih masuk akal untuk menghindari masalah aerasi wort dan mengurangi kehilangan material
● Pemanas internal untuk ketel terpisah, bekerja dengan silinder dan jaket bawah untuk efek perebusan yang lebih baik.
● Memungkinkan untuk melakukan proses perebusan di bawah tekanan, terutama untuk pembuatan bir di ketinggian yang lebih tinggi.
● Sistem otomasi dengan indikasi kurva dan pencetakan catatan produksi, dengan fungsi penyimpanan resep, klien dapat membuat resep baru sesuai kebutuhan produksi.
Fitur
● Mash tun dengan pengaduk tipe dayung bawah, jaket bawah & uap dengan pipa koil, kontrol terpisah
● Lauter tun dengan bilah pengaduk bawah, counter washing dan koil pengumpul wort, resirkulasi wort, ketinggian pengaduk yang dapat disesuaikan untuk lautering atau grain out
● Ketel dengan bagian samping dan jaket uap, pengatur uap terpisah untuk ukuran batch berbeda.Dengan unit kondensasi uap.Pemanas internal di dalam untuk meningkatkan penguapan
● Whirlpool dengan dasar datar, nosel semprot tengah, saluran keluar wort samping
● Perlengkapan pendukung: pendingin pelat tahap ganda/tunggal, saringan pipa, hidrator gandum, wastafel wort untuk pengambilan sampel dan pengujian gula, dll.
● Platform tempat pembuatan bir standar atau disesuaikan dengan kebutuhan bangunan
● Semua pompa & Aduk dengan VFD, pompa untuk cairan panas dengan alat pendingin air
● Dengan tangki air panas terpisah yang dikonfigurasi untuk menyemprot dan menumbuk, untuk meningkatkan efisiensi.
● Katup berbentuk kupu-kupu manual atau pneumatik (disarankan)
● Sambungan pipa & katup menjadi TC atau DIN.
