Gambaran umum
Kapasitas:5HL, 10HL, 15HL, 20HL Atau 5BBL 7BBL 10BBL 15BBL atau disesuaikan.
Bahan:Tembaga merah, SUS304 (di dalam).
Metode pemanasan:Listrik/uap/gas berbahan bakar.
Efisiensi:1-3 Minuman per hari.
Unit tempat pembuatan bir:
1. Mash tun/tangki Lauter+ketel/kolam pusaran air.
2. Tangki tumbuk/ketel+tangki Lauter atas/Whirlpool.
3. Tumbuk/ketel/kolam pusaran air+tangki Lauter.
Tempat pembuatan bir mengikuti persyaratan bangunan yang tepat dan gravitasi bir yang tepat dari investor yang berbeda.Pekerjaan perpipaan untuk tempat pembuatan bir lebih mudah namun lebih profesional untuk memastikan lebih sedikit pemborosan dan semuanya sesuai dengan kebutuhan resep pembuatan bir pelanggan.
Konfigurasi dasar
●Hancurkan / lauter tun dengan pengaduk pisau atas atau bawah, counter washing dan koil pengumpul wort.
●Ketel / pusaran air dengan saluran masuk singgung, pemanas listrik di dalam tangki, jaket uap atau kamar gas di bawahnya.
●Perlengkapan pendukung: pendingin pelat tahap ganda / tunggal, saringan pipa, hidrator gandum, bak cuci wort, dll.
●Platform tempat pembuatan bir standar atau disesuaikan.
●Semua pompa & Aduk dengan VFD.
●Dengan tangki air panas yang dikonfigurasi untuk menyemprot dan menumbuk, dll.
●Katup menjadi kupu-kupu manual atau pneumatik.
●Sambungan perpipaan menjadi TC atau DIN.
●Tangki air panas menjadi2-3 kali lebih besar fatau menumbuk, smengupas dan membersihkan.
Fitur
● Tampak mewah di luar, bar dan restoran dihias dengan indah
● Unit pencampuran air yang wajar untuk mengontrol suhu dan jumlah air.
● Diameter tangki berukuran tepat untuk menjamin filtrasi yang tepat untuk ekstrak wort.
● Menurunkan biaya energi dan konsumsi material.
● Hibah wort menciptakan lebih banyak penyangga selama lautering.
● Bendungan wort dalam ketel untuk pembersihan wort.
● Konstruksi tangki dan perpipaan khusus untuk menghindari masalah aerasi wort dan mengurangi kehilangan material.
● Seluruh unit tempat pembuatan bir dapat dipasang pada rangka.
