Keterangan
Kapasitas: 5BBL 7BBL 10BBL 15BBL atau disesuaikan
Bahan: SUS304, 316L (dalam),
Metode pemanasan: Listrik / uap / gas
Efisiensi: 1-3 Minuman per hari
Konfigurasi tempat pembuatan bir dua kapal tradisional adalah gabungan mash tun / lauter tun + ketel / pusaran air,yang lebih banyak digunakan oleh pembuat bir dari Amerika Utara untuk pembuatan infus.
Tempat pembuatan bir mengikuti persyaratan bangunan yang tepat dan gravitasi bir yang tepat dari investor yang berbeda.
Pekerjaan perpipaan untuk tempat pembuatan bir lebih mudah namun lebih profesional untuk memastikan lebih sedikit pemborosan dan semuanya sesuai dengan kebutuhan resep pembuatan bir pelanggan.
Pengaturan standar
● Mash / lauter tun dengan pengaduk pisau atas atau bawah, counter washing dan koil pengumpul wort
● Ketel/kolam pusaran air dengan saluran masuk tangensial, pemanas listrik di dalam tangki, jaket uap atau ruang gas di bawahnya.
● Perlengkapan pendukung: pendingin pelat tahap ganda/tunggal, saringan pipa, hidrator gandum, bak cuci wort, dll.
● Platform tempat pembuatan bir standar atau disesuaikan
● Semua pompa & Aduk dengan VFD
● Dengan tangki air panas yang dikonfigurasi untuk menyemprot dan menumbuk, dll.
● Katup berbentuk kupu-kupu manual atau pneumatik
● Sambungan perpipaan menjadi TC atau DIN.
● Tangki air panas berukuran 2-3 kali lebih besar untuk menumbuk, menyiram, dan membersihkan
Fitur
Fitur:
● Unit pencampuran air yang wajar untuk mengontrol suhu dan jumlah air
● Diameter tangki berukuran tepat untuk menjamin filtrasi yang tepat untuk ekstrak wort
● Menurunkan biaya energi dan konsumsi material
● Hibah wort menciptakan lebih banyak penyangga selama lautering
● Bendungan wort dalam ketel untuk pembersihan wort
● Konstruksi tangki dan perpipaan khusus untuk menghindari masalah aerasi wort dan mengurangi kehilangan material
● Seluruh unit tempat pembuatan bir dapat dipasang pada rangka
Pilihan
● Pelapis tembaga opsional
● Logo pelanggan dapat diukir
● Hancurkan / lauter tun dengan jaket uap untuk menyeduh rebusan.
