Sebagai Produsen Peralatan Bir, berbagi dengan Anda.
Unit pemanas luar biasanya berarti pemanasan siklik dengan pemanas berbentuk tabung atau unit pemanas pelat yang terbuat dari baja tahan karat, yang dipasang secara terpisah dari ketel campuran.Selama pemanasan rumah, wort bergerak dari bawah ke atas dengan kecepatan sekitar 2,5 m/s.
Tekanan pemanasan rumah uap lebih baik tidak melebihi o.4Mpa.Dan juga kelebihan dan kekurangan pemanas luar seperti yang tercantum di bawah ini:
Keuntungan :
1. Terdapat tekanan berlebih pada titik didih di dalam unit pemanas luar, tingkat suhu didih jauh lebih besar, sehingga waktu perebusan dapat dikurangi 20% ~ 30%, hal ini dapat membantu menghemat daya dan meningkatkan efisiensi senyawa pahit.
2. Waktu perputaran wort dapat disesuaikan secara terbuka
3. Membutuhkan tekanan uap jenuh yang lebih rendah, dengan klaim hanya 0,3 Mpa.
4. Sebagian besar zat mudah menguap yang berdampak buruk pada rasa bir dapat dihilangkan dengan bantuan dampak pengentasan stres.
5.Mengukus wort yang lebih baik dapat membantu mengurangi PH wort.
Kekurangan :.
1. Perputaran wort membutuhkan bantuan pompa, yang menunjukkan konsumsi yang lebih besar.
2. Dengan lebih banyak energi yang hilang selama pemanasan.
3. Wort dengan laju aliran yang jauh lebih besar di dalam pemanas luar, tekanan geser yang lebih besar tidak baik untuk rasa bir.
4. Diperlukan anggaran yang lebih besar untuk alat pemanas rumah.
Waktu posting: 29 Juli-2023